การควบคุมอาหาร ไม่สามารถลดน้ำหนักได้ แม้ในขณะที่ไปยิมทุกวัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ออกกำลังกายในยิม และรีบไปทันทีหลังเลิกงาน ยกเว้นคนผอมบางกลุ่มที่ต้องการเสริมสร้างร่างกาย และเพิ่มกล้ามเนื้อ คนส่วนใหญ่ที่ไปฟิตเนส มีจุดประสงค์เพื่อลดไขมัน หลายคนใช้เวลานานที่นั่น แต่น้ำหนักก็ไม่ลง เหตุผลคืออะไร

การควบคุมอาหาร ไม่เพียงพอ บางคนไปยิมเพื่อรู้สึกสบายตัว และไม่ได้ควบคุมอาหาร เพื่อให้รู้ว่า การฝึก การรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะลดไขมันหรือเพิ่มกล้ามเนื้อ การรับประทานอาหารมีความสำคัญมากกว่า ประการแรก ควบคุมการบริโภคอาหารที่มีน้ำมัน เกลือและน้ำตาลเป็นจำนวนมากเช่น ขนมขบเคี้ยว ขนมเค้กและเครื่องดื่มหวาน

ไม่เพียงแต่ให้พลังงานสูงเท่านั้น แต่ยังผลิตสารพิษและสารอันตราย สารอาหารในระหว่างการแปรรูปเช่น การทอด ดอง ถูกทำลายในระดับต่างๆ แล้วจึงควรปรับอาหารทั้งสามมื้อให้เหมาะสม และควรลดอาหารลงตามสัดส่วน เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารหลากหลายประเภทใช้เมล็ดหยาบแทนส่วนของข้าวขัด หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารหลัก ให้กินผักและผลไม้สดมากขึ้น ดื่มน้ำต้มให้มากขึ้น และเพิ่มปริมาณโปรตีนคุณภาพสูง

แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับผู้คน แนะนำให้เราบริโภคอาหารมากกว่า 12 ชนิดทุกวัน เพื่อให้แน่ใจว่า อาหารมีความหลากหลาย และเพื่อตอบสนองความต้องการการเจริญเติบโตตามปกติของร่างกายมนุษย์ กิจกรรมทางสรีรวิทยาต่างๆ ในระดับสูงสุด ดังนั้นเราจึงไม่สามารถตัด หรือกินเฉพาะอาหารบางประเภทได้

ฉันต้องการสรุปสิ่งที่แนะนำให้กินในช่วงลดไขมัน สิ่งที่ควรใส่ใจ และอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงมากที่สุด ส่งเสริมการรับประทานอาหารจากธรรมชาติที่ไม่ผ่านการแปรรูปเช่น ธัญพืชไม่ขัดสี อาหารหลักส่วนใหญ่เป็นเมล็ดหยาบ แทนข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยว ผัก ผลไม้ ซึ่งไม่รวมน้ำผลไม้ ผลไม้แห้ง ผักทอด แตงกวาดอง และผลไม้หรือผักแปรรูปอื่นๆ

ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืช เต้าหู้ เต้าหู้แห้ง นมถั่วเหลืองเป็นต้น ยกเว้นถั่วเหลืองที่มีน้ำมัน เต้าหู้ทอด และขนมจากถั่วเหลืองแปรรูปต่างๆ นมและผลิตภัณฑ์จากนม แนะนำนมไขมันต่ำปราศจากน้ำตาล โยเกิร์ตเลือกรสธรรมดา เนื้อสัตว์ ไข่และนมบางชนิด ซึ่งต้องใส่ใจกับวิธีการรับประทาน

ปศุสัตว์และเนื้อสัตว์ปีกที่ยังไม่แปรรูป กินเนื้อไม่ติดมัน ไม่กินอาการที่ทอดในการปรุงอาหารโดยใช้ต้มในน้ำ หลีกเลี่ยงการทอด นมสดไขมัน นมผงหวานไขมันเต็มและรสชาติต่างๆ พยายามดื่มโยเกิร์ตให้น้อยลงในช่วงลดไขมัน มันฝรั่ง มันเทศ แทนอาหารหลักบางประเภทได้ ใส่ใจกับปริมาณในการทำผัก ถั่ว น้ำมันพืช น้ำผลไม้ ควรบริโภคน้ำผลไม้คั้นสดให้น้อยลงด้วย

หลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป และการสูญเสียสารอาหารเช่น ใยอาหารและซอสต่างๆ สำหรับสลัดไขมันต่ำก็มองข้ามได้ง่ายเช่นกัน พยายามหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปทุกชนิดที่มีน้ำมัน เกลือ น้ำตาล และไขมันทรานส์เช่น ของหวาน เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล มันฝรั่งทอด แฮมเบอร์เกอร์ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไอศกรีมและอื่นๆ

การชดเชยอาหารบางคนเจอเทรนเนอร์ส่วนตัว และวางแผนการฝึกอย่างละเอียด ฝึกความแข็งแกร่ง ฝึกแอโรบิกรูปแบบต่างๆ เวลายังเป็น 1 ถึง 1.5 ชั่วโมง การผสมผสานระหว่างความเข้มข้นปานกลาง และความเข้มข้นสูง การวอร์มร่างกายการยืดกล้ามเนื้อ พูดได้เลยว่าเป็นมืออาชีพมาก การทานอาหารก็เป็นวิทยาศาสตร์มาก ดังนั้นการไม่ลดน้ำหนัก อาจเกิดจากสาเหตุที่ซ่อนอยู่ ซึ่งถูกมองข้ามไปอย่างง่ายดาย การชดเชยอาหาร และการออกกำลังกายที่ลดลง

กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ รู้สึกว่าตนเองทำงานหนัก และมีวินัยในตนเอง จึงมักจะกินของว่างเป็นครั้งคราว นอกเหนือจากอาหารสามมื้อแล้ว เนื่องจากการออกกำลังกายเป็นประจำในยิม กิจกรรมทางกายอื่นๆ ทำให้ลดการใช้พลังงานในแต่ละวันลง เช่น เพื่อประหยัดเวลาในการขับรถ โดยการออกกำลังกาย ยังสามารถเดินแทนการขับรถ เดินขึ้นบันได ขึ้นลิฟต์และทำงานบ้าน ทั้งหมดนี้จะช่วยลดน้ำหนักได้มาก

ลดความอ้วน ปริมาณไขมันมากกว่ากล้ามเนื้อถึงสามเท่า นอกจากนี้ยังมีสถานการณ์ และเวลาในการออกกำลังกายมีความสมเหตุสมผล อาหารได้รับการใส่ใจ แต่น้ำหนักไม่ได้เปลี่ยนแปลงมากนัก อาจดูเหมือนว่า รู้สึกผอมลงเล็กน้อย และดูดีขึ้น ทั้งนี้เป็นเพราะการลดไขมัน การลดน้ำหนักหลังออกกำลังกายกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น ไขมันก็ลดลงด้วย ไขมันในช่องท้องมากขึ้นไม่ชัดเจนนัก ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีมากสำหรับร่างกาย

บทความอื่นที่น่าสนใจ > ระดับน้ำตาลในเลือด มีแบบไหนบ้าง และวิธีควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด