โรงเรียนบ้านนาพา

หมู่ที่ 5 บ้านนาพา ตำบลถ้ำพรรณรา อำเภอถ้ำพรรณรา จังหวัดนครศรีธรรมราช 80260

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

084 8416136

สารอาหาร การดูดซับสารอาหาร และการเผาผลาญพลังงาน

สารอาหาร ณ ประเทศไต้หวัน เป็นที่รู้จักในฐานะ อาณาจักรแห่งผลไม้ และชาวไต้หวันส่วนใหญ่มีนิสัยชอบกินผลไม้หลังอาหาร ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความตระหนักด้านสุขภาพเพิ่มขึ้น และผู้คนจำนวนมากในตลาดแนะนำ ว่าควรกินผลไม้ระหว่างมื้ออาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาน้ำตาลในเลือดสูงที่เกิดจากการรับประทานอาหาร ในเรื่องนี้ นักโภชนาการชี้ให้เห็นว่า ทางเลือก และระยะเวลาในการรับประทานผลไม้แตกต่างกันไปตามกลุ่มชาติพันธุ์

คุณต้องการกินผลไม้ก่อนมื้ออาหารหรือไม่ กินหลังอาหารผู้เชี่ยวชาญ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ และความต้องการของแต่ละบุคคลกลุ่มชาติพันธุ์ใดที่เหมาะ กับการรับประทานอาหารหลังอาหาร กินอะไรนักโภชนาการก่อนหลังกินผลไม้ดีต่อสุขภาพอย่างไร ภาพของตารางผลไม้สามารถเข้าใจ ได้ในไม่กี่วินาทีชี้ให้เห็นว่าตามคำแนะนำขอ งกระทรวงสาธารณสุข และสวัสดิการคนส่วนใหญ่สามารถ เลือกกินผลไม้หลังอาหารได้เมื่อไม่มีความต้องการหรือโรคอื่น

สารอาหาร

วัตถุประสงค์หลักคือการดูดซับBซับซ้อน และวิตามินซีใน ผลไม้ กลุ่ม B ช่วยในการดูดซึม และเผาผลาญ สารอาหาร และวิตามินซีช่วยในการดูดซึมแคลเซียม และธาตุเหล็กในมื้ออาหารฝรั่ง ส้ม และกีวีล้วนเป็นทางเลือกที่ดี หากอาหารเป็นปลา และเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้บริโภคผลไม้ที่อุดมไปด้วยเอนไซม์เช่นมะละกอ สับปะรด และกีวี เพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร และส่งเสริมการสลายตัว และการดูดซึมอาหาร

กลุ่มชาติพันธุ์ใดที่เหมาะกับการ รับประทานก่อนอาหารกินอะไรหากคุณมีปัญหาน้ำตาลในเลือดเช่นเบาหวาน และจำเป็นต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แนะนำให้กินผลไม้ระหว่างมื้ออาหาร ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และควบคุมน้ำหนักสามารถรับประทานก่อนหรือระหว่างมื้อก็ได้ทั้งสองกลุ่มเชื้อชาติ ชอบผลไม้ที่มีเส้นใยสูงและมีค่าGI ต่ำเช่นฝรั่ง มะเขือเทศราชินี และแอปเปิ้ลนักโภชนาการ อธิบายว่าสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด

ทั้งแป้ง และผลไม้ในอาหารมีคาร์โบไฮเดรต ควรรับประทานผลไม้ระหว่างมื้อเพื่อช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่การเลือกผลไม้ที่มีค่า GI ต่ำไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นผลไม้ที่มีเส้นใยสูงมีคุณสมบัติในการเพิ่มความอิ่ม สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การกินก่อน มีประโยชน์โดยธรรมชาติการใช้ผลไม้ที่มีเส้นใยสูงเป็นน้ำชายามบ่าย และของว่างระหว่างมื้อยังช่วยเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ไม่จำเป็นอื่นๆอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการยังเตือนว่าถึงแม้คุณสามารถกินผลไม้ก่อนอาหาร รวมทั้งอาหารเช้า คุณควรหลีกเลี่ยงการกินแต่ผลไม้เท่านั้นหลังออกกำลังกายกินผลไม้อะไรได้บ้าง หลายคนยังกินผลไม้เพื่อเสริมพลังงานหลังออกกำลังกายนักโภชนาการยังแนะนำให้กินผลไม้ที่มี GI สูงผลไม้รสหวานอื่นๆเช่น องุ่น แตงโม และมะม่วงอีกด้วย เนื่องจากร่างกายมนุษย์บริโภคไกลโคเจน ระหว่างออกกำลังกายผลไม้ที่มีค่าGIสูง จึงสามารถเติมน้ำตาลซึ่งสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และแปลงเป็นพลังงานเพื่อ

เสริม แนะนำให้บริโภคภายใน30-60 นาทีใส่ใจกับวิธีการกิน ขนาดส่วน ข้อห้าม และการกินผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นในการรับประทานผลไม้ เพื่อสุขภาพนอกจากการเลือกเวลา และประเภทวิธีการรับประทานปริมาณ และข้อห้ามก็มีความสำคัญมากเช่นกันนักโภชนาการ ชี้ให้เห็นว่าควรกินผลไม้ตามฤดูกาล และแนะนำให้บริโภคหลายสีแทนสีเดียว เพื่อความสะดวกในการบริโภคสารอาหารต่างๆตัวอย่างเช่น ถ้าคุณกินฝรั่งในตอนเช้า คุณสามารถเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศในตอนเย็นได้

ไม่ว่าผลไม้จะมีสุขภาพดีแค่ไหนก็ ต้องควบคุมขนาดเสิร์ฟ และไม่ควรมากเกินไปเมื่อใดก็ตามที่คุณกินผลไม้ แนะนำให้บริโภคผลไม้ต่อวันต่อคนเป็น2เสิร์ฟต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคประมาณ100กรัมตามชาม สูงประมาณ 5 ซม และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม.หลีกเลี่ยงปริมาณที่มากเกินไป หลีกเลี่ยงไตรกลีเซอไรด์ สูงเกินไป การอยากกินมากขึ้นเรื่อยๆเพื่อสุขภาพจะขัดกับสุขภาพที่ไม่ดี

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีผลไม้หลายชนิด ที่ต้องการความใส่ใจในขนาดส่วนมากขึ้นเช่นกล้วย ทุเรียน เป็นต้นโดย เอาขนาดของกล้วยที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตมาเป็น ตัวอย่างรากครึ่งนึงจะประมาณ 70 กรัมซึ่งพอๆกับกล้วยเสิร์ฟผลไม้ทุเรียนมีประมาณ 2~3 กลีบ และประมาณ 45 กรัม นับเป็นหนึ่งเสิร์ฟได้ เตือนให้ประชาชนใส่ใจกับขนาดเสิร์ฟ

ข้อห้ามในผลไม้ นอกเหนือจากเรื่อง ที่กล่าวมาข้างต้นที่ต้องให้ความสนใจ นักโภชนาการยังชี้ให้เห็นว่าส้มโอและผลส้มโออื่นๆควรถูกเซกับยาเพื่อหลีกเลี่ยงการมีปฏิสัมพันธ์ และสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นยาเกินกำลัง โดยเฉพาะความดันโลหิต ลดยานอกจากนี้ ควรรับประทานผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว และหวานเกินไปในขณะท้องว่างเช่น มะเขือเทศ ลูกเล็ก ส้ม มะนาว ลูกพลับควรหลีกเลี่ยงลูกพลับหากคุณมีอาการจุกเสียดในลำไส้ ผู้ที่มีไตไม่ดีและโรคเกี่ยวกับไตควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะเฟือง

เนื่องจากมะเฟืองมีสารพิษต่อระบบประสาท แม้ว่าคนทั่วไปจะเผาผลาญได้ แต่ก็เป็นเรื่องยาก สำหรับผู้ที่มีไตไม่ดี อาจทำให้เกิดพิษต่อระบบประสาทอาการสะอึก และอาเจียน รอสักครู่ สถานการณ์ ขยายเวลาอ่าน
กินผลไม้ไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด ฝรั่งและผลไม้อื่นๆ มีค่าสัมประสิทธิ์ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ดังนั้นน้ำตาลในเลือดจะไม่พุ่งสูงขึ้นหากคุณรู้วิธีกินผลไม้

กินอาหารปกติไม่ได้ถ้ากินผลไม้เพื่อลดน้ำหนัก ยิ่งผลไม้หวานยิ่งอ้วนเวลา และสัดส่วนคือหัวใจของการกินข้อความ และรูปภาพข่าวข้างต้นเป็นลิขสิทธิ์ของสื่อสหกรณ์ที่ไม่ได้รับอนุญาตการอ้างอิง และการเขียนซ้ำบนเว็บไซต์สื่อฟอรัมใดๆเป็นสิ่งต้องห้าม

 


บทความอื่นที่น่าสนใจ > อุ้งเชิงกรานอักเสบ ที่เกิดจากการติดเชื้อ และวิธีการรักษา